食の安全フォーラム

2019 JACO食品安全フォーラム

~食品安全マネジメントシステム最新動向~

消費者の食品の安全・衛生に対する要求が高まっている昨今、食品業界ではHACCP導入の義務化等の様々な動きが出てきております。今回は、食品安全の分野で第一人者として活躍中の講師を招き、2019 JACO食品フォーラムを開催いたします。

 

セミナーの応募は締め切らせていただきました。

開催概要

開催日時

2019年6月10日(月) 13:00〜16:25(受付 12:30)

会場

千代田区立内幸町ホール
〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-5-1
https://www.uchisaiwai-hall.jp/

定員

約150名

参加費

無料

主催

株式会社日本環境認証機構

プログラム

13:00~13:05

開会挨拶
株式会社日本環境認証機構 代表取締役社長 立上 和男 

13:05~14:25

「HACCP義務化・ISO・FSMAについて(仮称)
株式会社 鶏卵肉情報センター 代表取締役社長
一般社団法人 HACCPトレーニングセンター 専務理事
杉浦 嘉彦 氏

14:25~14:35

質疑応答

14:35~14:50

休憩

14:50~16:10

「FSSC22000,version5について(仮称)」
Foundation FSSC 22000 日本代理人
湯川食品科学技術士事務所 所長
TC34/SC17国内検討委員会/同FSMS専門分科会委員
湯川 剛一郎 氏

16:10~16:20

質疑応答

16:20~16:25

閉会挨拶
株式会社 日本環境認証機構
食品ビジネスユニット長 水上 浩

登壇者(SPEAKERS)

杉浦 嘉彦 氏

株式会社 鶏卵肉情報センター 代表取締役社長
一般社団法人 HACCPトレーニングセンター 専務理事

湯川 剛一郎 氏

Foundation FSSC 22000 日本代理人 
湯川食品科学技術士事務所 所長
TC34/SC17国内検討委員会/同FSMS専門分科会委員

規格改定状況による講演内容が変更される可能性があり、進行により終了時間も前後する場合がございます。また、お申し込み後にやむを得ない事情により、会場等に変更が生じる場合は、担当者よりご連絡いたします。

アクセス

千代田区立内幸町ホール

〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-5-1

■地下鉄をご利用の場合

  • 都営三田線 内幸町A5番出口から後方の「内幸町交差点」信号を渡らず右折し、「国会通り」の右側にホール入口。徒歩5分
  • 東京メトロ銀座線 新橋駅7番出口に向かい内幸町地下通路(E 内幸町 日比谷)より徒歩5分
  • 都営浅草線 新橋駅7番出口に向かい内幸町地下通路(E 内幸町 日比谷)より徒歩5分

■JRをご利用の場合

  • 新橋駅(日比谷口)より第一ホテル東京方面 広場より階段を下る。徒歩5分

■お車をご利用の場合

  • 専用駐車場はありません。新幸橋ビル等周辺の時間貸駐車場(有料)をご利用ください。